Está na dúvida se um determinado alimento é permitido ou não na dieta paleo? Então confira nossa lista.

A dieta paleo preza por uma alimentação mais natural, alinhada ao que os nossos ancestrais comiam na era Paleolítica. Naquele período, não havia agricultura nem cultivo de alimentos, muito menos todos os produtos industrializados que temos hoje em dia.

Tenha em mente que a dieta paleo não funciona com base na contagem de calorias, quantidade de comida ingerida ou no intervalo entre refeições. Ela é baseada na saciedade, ou seja, o seguidor dessa dieta come apenas quando sentir fome. Nesse caso, é muito importante diferenciar a fome da vontade de comer.

ALIMENTOS PROIBIDOS

  • Açúcares: nada de açúcar refinado, bolo, torta, bolachas recheadas, doces em geral.
  • Grãos, cereais e leguminosas em geral: arroz, ervilha, cevada, aveia, vagem, amendoim, feijão, lentilha, entre outros são proibidos.
  • Batata: apenas a batata-doce é permitida, mas com consumo moderado.
  • Amido: massas, farinhas, amido de milho.
  • Margarina e óleos processados: de soja, de milho, de girassol, de canola etc.
  • Bebidas industrializadas: refrigerantes, sucos artificiais, cervejas etc.
  • Produtos industrializados em geral.

CONSUMA COM CUIDADO

  • Em pouca quantidade e sempre acompanhando proteínas, fibras e gordura, é permitido comer: arroz parboilizado, batata-doce, inhame, cará, cenoura, beterraba e tapioca.
  • Álcool: escolha bebidas com poucos carboidratos, como whisky e gim, e fuja da cerveja e do vinho.
  • Laticínios: o leite e seus derivados possuem muitos açúcares e proteínas que podem comprometer o emagrecimento e a produção hormonal. O melhor é evitar ou consumir moderadamente.