Almôndega de Frango

By dietaereceitas  , ,

julho 8, 2016

  • Yields: 3

Ingredients

1 Colher de sopa de farelo de trigo

1 e meia Colheres de sopa de farelo de aveia

1 Colher de sopa de salsinha picada

1 Colher de sopa de cebolinha picada

2 Dentes de alho

1 cebola de cabeça

1 Colher de sobremesa de sal

5 Fatias de filé de peito de frengo ou peru

2 Litros de água

Directions

1Coloque a água para ferver em uma panela.

2Bata todos os demais ingredientes no multiprocessador até o frango virar uma pasta e faça bolinhas. Reserve.

3Quando a água estiver fervendo coloque as bolinhas e aguarde 5 minutos na fervura e pronto.

Não pode colocar na água fria porque as almondegas se desfazem.(o molho fica a gosto) eu prefiro pura pois posso comer ao decorrer do dia.

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