assadera alla primavera dukan
assadera alla primavera dukan

Assadera Alla Primavera Dukan

logo dieta e receitasBy dietaereceitas  , ,

julho 8, 2016

  • Yields: 5

Ingredients

2 abobrinhas grandes em fatias finas

4 tomates médios cotados em fatias finas

300 Grama (s) de queijo magro

300 Grama (s) de presunto sem capa de gordura

1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado

1 Colher (es) de sopa de farelo de aveia

1 Colher (es) de sopa de amido de milho

1 Colher (es) de sopa de requeijão 0% de gordura

3 ovos inteiros

3 Sachê (s) de caldo de legumes

Directions

1Em uma assadeira grande, faça camadas, começando com metade da abobrinha, do tomate, do presunto e do queijo.

2Repita as camadas e reserve.

3No copo do liquidificador, coloque o leite, o farelo de aveia, o amido de milho, o requeijão, os ovos e o caldo de legumes, e bata até obter um líquido homogêneo.

4Regue o conteúdo da assadeira com o líquido, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente (200 graus), por 30 minutos, ou até que a abobrinha esteja cozida e o queijo derreta por completo.

5Sirva em seguida.

* São 5 porções bem servidas, se você comer pouco, pode dar até umas 6.

* Eu não costumo fazer o molho no liquidificador, acho mais prático bater com um fouet.

* Se você tiver tempo e ânimo, vale a pena fatiar a abobrinha no processador, pois assim ela fica bem fininha.

* Talvez os 3 sachês da receita sejam demais para o seu paladar, fica bem temperadinho, algumas pessoas acham salgado demais.

* Baseei o cálculo em 5 porções.

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