Bife na Forma de Pizza da Luciana Lu

By dietaereceitas  , ,

julho 9, 2016

  • Yields: 6

Ingredients

08 Bifes de contra filé ou patinho

02 Tomates grandes

02 Cebolas grandes

01 Pimentão grande

50 Grama (s) de queijo ralado ou muçarela magra

01 Dente de alho

01 Pitada (s) de pimenta do reino

Vinagre

Sal

1 Pitada (s) de orégano

Directions

1Tempere os bifes com sal, vinagre, alho e pimenta e reserve.

2Corte as cebolas, os tomates e os pimentões e tempere-os com orégano e sal. Reserve.

3MONTAGEM: Coloque um pouquinho de óleo só para untar uma forma de pizza que tenha tampa.  Coloque os bifes na forma;

4Em seguida, coloque os tomates, as cebolas e pimentão por cima dos bifes.  Polvilhar com queijo ralado (pode ser a muçarela zero);

5Leve para cozinhar na própria boca do fogão (NÃO É NO FORNO) por mais ou menos 30 minutos ou até que os bifes fiquem dourados.  Vai soltar água por causa do tomate, se quiser pode tirar um pouco ou deixar secar normalmente;

6Verifique com um garfo se os bifes estão ficando dourados na parte de baixo, assim q tiverem dourados e tiver diminuído o líquido, está pronto. É só servir.

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