Bolinho de Baunilha Sem Farelos

By dietaereceitas  , ,

julho 9, 2016

  • Yields: 6

Ingredients

2 ovos

2 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado

4 Colher (es) de sopa de fibra de soja

1 embalagem de pudim de baunilha sem açúcar

6 Colher (es) de sopa de adoçante culinário (usei o Lowçucar)

1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado

1 Colher (es) de chá de fermento em pó

1 Colher (es) de chá de essência de baunilha

Directions

1Misture todos os ingredientes em uma vasilha (à mão), menos a essência e o fermento.

2Acrescente o fermento e misture.

3Acrescente a essência de baunilha e misture mais uma vez.

4Leve ao forno preaquecido por 25 minutos (180ºC).

Fica idêntico a um bolo feito com farinha de trigo. Podem usar outros sabores de pudim (chocolate, coco), fica uma delícia!!

A receita rende 6 bolinhos.

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