bolinho de cenoura chuchu e presunto
bolinho de cenoura chuchu e presunto

Bolinho de Cenoura, Chuchu e Presunto

  By dietaereceitas  , ,

julho 9, 2016

Ingredients

1 Chuchu médio

1 Cenoura grande

4 Dente de alho

1 Punhado (s) de cebolinha

1 Punhado (s) de salsinha ou coentro

1/2 Xícara (s) de chá de cebola

sal a gosto

1 Ovo

3 Fatia (s) de presunto de peru

Directions

1Cozinhar o chuchu e a cenoura.

2Enquanto isso amasse o alho juntamente como o sal. E pique o presunto, a cebola, a cebolinha e a salsinha.

3Após o chuchu e a cenoura estarem cozidos, amasse-os com um garfo ou então bata-os com um mixer.

4Para finalizar misture tudo e no final acrescente o ovo.

5Faça bolinhos com meia colher de sopa e os coloque em uma forma forrada com papel manteiga.

6Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos (fogo alto), depois retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos. Rende aproximadamente 24 bolinhos pequenos.

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