Bolinho de Frango

By dietaereceitas  , ,

julho 9, 2016

  • Yields: 8

Ingredients

200 Grama (s) de Frango Desfiado

2 Claras de Ovo

3 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia

2 Colher (es) de sopa de Queijo Cottage

1 Punhado (s) de Fibra de Trigo para empanar

1 Colher (es) de sopa de Cebola picada

1 Colher (es) de sobremesa de Alho picado

1 Colher (es) de sopa de Requeijão zero

Pimenta e Sal a gosto

Directions

1Pre-aqueça o forno em 180º. Bata no liquidificador ou processador as claras, o frango e temperos até formar uma massa.

2Coloque a mistura em um recipiente e acrescente o farelo de aveia para engrossar a massa.

3Pegue meia colher de sopa para formar as bolinhas na mão e passe-a na fibra de trigo, para empanar.

4Coloque as bolinhas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno.

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