Bolo de Chocolate Amanteigado

By dietaereceitas  , ,

julho 11, 2016

  • Yields: 8

Ingredients

10 Colher (es) de sopa de leite em pó

8 Colher (es) de sopa de farelo de aveia

2 Colher (es) de sobremesa de farelo de trigo

1 Colher (es) de sopa de fermento químico

1 Sachê (s) de gelatina em pó sem sabor

1 Colher (es) de café de café instantâneo

2 Colher (es) de sopa de cacau em pó

5 Gota (s) de essência de manteiga

2 ovos

1 copo de iogurte natural

2 copos de leite líquido desnatado (usar o copo de iogurte como medida)

3 Colher (es) de sopa de adoçante tal e qual

1 pitada de sal

raspa de limão (para neutralizar o odor dos ovos)

Directions

1Misturar todos os ingredientes secos, acrescentar os ovos, líquidos lentamente e bater até formar uma massa homogênea, levar ao forno pré aquecido (180° C) por cerca de meia hora, usar forma antiaderente.

Eu costumo dividir em 8 fatias, e comer só uma por dia, mas é tão bom que a minha família come pensando que não é dietético.

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