Brigadeiro Diet

By dietaereceitas  , ,

julho 11, 2016

  • Yields: 2

Ingredients

160 ml de Leite condensado - Diet

1 Colher (es) de chá de Manteiga

1 Colher (es) de sopa de Chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Directions

1Num refratário fundo e que pode ir no microondas, coloque os 160 ml do leite condensado (aproximadamente 1/2 lata);

2Adicione o chocolate em pó e misture ate homogeneizar;

3Adicione a manteiga e misture novamente. Não se preocupe se a manteiga não misturar neste primeiro momento e leve ao forno de microondas por 2 minutos;

4Terminado, retire do microondas e com uma colher mexa intensamente a mistura ate homogeneizar e em seguida volte ao microondas por mais 2 minutos

5Retire, mexa novamente e volte ao microondas mais 2 e últimos minutos;

6Retire, mexa ate homogeneizar e deixe esfriar por uns 10 minutos ou o suficiente para não se queimar!

7Pronto, pode se deliciar!!!

Se levar à geladeira endurece o suficiente e fica em ponto de enrolar. Mas lembre-se, vai leite condensado que, apesar de ser diet e não ter açúcar, tem muito leite concentrado.

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