brigadeiro dukan
brigadeiro dukan

Brigadeiro Dukan

  By dietaereceitas  , ,

julho 11, 2016

Ingredients

2 Colher (es) de sopa de cacau em pó 100%

10 Colher (es) de sopa de leite pó desnatado

6 Colher (es) de sopa de adoçante tal e qual ou similar,

500 ML de leite desnatado

10 Gota (s) de essencia de chocolate ou baunilha

Directions

1Bate no liquidificador rapidamente todos os ingredientes até misturar,

2Despeje em vidro de conserva (palmito, geleia, frutas ou compota ) evite os de odor forte tipo azeitonas picles pimenta etc....

3Tampe bem apertando e certificando-se que esta firme. Coloque o vidro dentro de uma caixa deleite longa vida ou suco. Coloque água na caixa, até 2/3. Coloque a caixa com o vidro dentro da panela de pressão, com a água até 2/3 da caixa. Leve ao fogo e depois de pegar pressão conte 45 a 50 minutos.

4Desligue e aguarde sair a pressão. Tire o vidro com cuidado e aguarde 30 minutos. Não abra antes. Se precisar drene o doce em uma peneira de cozinha e bata no liquidificador ainda morno por 5 minutos, até ficar bem cremoso, leve a geladeira e consuma gelado.

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