Camarão com Abóbora Dukan

By dietaereceitas  , ,

julho 11, 2016

  • Yields: 5

Ingredients

500 Grama (s) de Abóbora

500 Grama (s) de Camarão

1 Cebola picada

Alho picado

5 Colher (es) de sopa de Requeijão light

1 Tomate

1 Caldo Knorr Light

1/3 Copo de água

Salsinha a gosto

Directions

1Em uma panela, refogue a cebola e o alho (se necessário, use algumas gotinhas de azeite)

2Acrescente a abóbora e deixe fritar por 2 minutos, não deixando que grude na panela

3Acrescente o caldo knorr light dissolvido em 1/2 copo de água e acrescente o restante da água, deixando cozinhar até que fique mole. Reserve.

4Em outra panela, refogue a cebola e o alho (se necessário, use algumas gotinhas de azeite)

5Acrescente o camarão , o tomate, o caldo dissolvido na água e a salsinha

6Deixe cozinhar até pegar gosto.

7Acrescente o creme de abóbora ao refogado de camarão deixando apurar

8Abaixe o fogo e acrescente o requeijão light, mexendo por aproximadamente 2 minutos. Pronto!

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