Churrasquinho de Frigideira

By dietaereceitas  , ,

julho 11, 2016

  • Yields: 1

Ingredients

300 Grama (s) de Chã de dentro picado em cubos (Coxão mole)

Pitada (s) de Sal

3 Dente de Alho

4 Folhinhas de alfavaca

Orégano a gosto

Directions

1Cortar a carne em cubos;

2Amasse os 3 dentes de alho + as folhas de alfavaca + pitada de sal a gosto;

3O tempero vai ficar homogêneo, então adicione o orégano a gosto;

4Misturar a carne no tempero e ter um tempo de espera de 5 a 10 minutos;

5Colocar a carne na frigideira pré - aquecida e mexer até o ponto de ficar bem dourado.

Não usei nada na frigideira, só basta mexer para não grudar. Ficou ótimo!!

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