Cupcake de Chocolate da Ro

By dietaereceitas  , ,

julho 12, 2016

Ingredients

1 Colher (es) de sopa de Farelo de aveia

2 Colher (es) de sopa de Whey Protein (proteína do soro do leite) sabor chocolate ou de sua preferência

4 ovos

6 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado

1 Colher (es) de sopa de Requeijão zero

1 Colher (es) de sopa de Fermento em pó

2 Colher (es) de sopa de Cacau em pó

2 Colher (es) de sopa de adoçante culinário Tal e Qual

Directions

1Misture tudo e bata no Mix ou Batedeira até ficar consistente.

2Distribua em forminhas de silicone

3Asse em forno pré aquecido 180 graus até espetar com palito e sair limpo. Em média 25 minutos. Cobri com brigadeiro de leite em pó Dukan, receita em Dicas e Notas.

O whey protein isolado, é quase 100% proteína. Observe a quantidade de carboidrato na embalagem pois alguns são improprios pois tem muito carbo. Pra quem não tem o whey pode aumentar 1 colher de farelo e acrescentar 1 de maizena que fica bom, mas aí aumenta 1 tolerado na receita. O whey é um pouco doce também, se não for utilizar, acho que vale aumentar 1/2 colher de adoçante pra não ficar amargo.

Cobri os cupcake com brigadeiro de leite em pó Dukan. Ficou maravilhoso! Receita abaixo:

http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pp/item/brigadeiro-de-leite-em-po-dukan

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