File e Brocolis Regados ao Molho Funghi

By dietaereceitas  , ,

julho 13, 2016

  • Yields: 1

Ingredients

200 Grama (s) de file mignon cortado em forma de medalhao

100 Grama (s) de brocolis

20 Grama (s) de funghi seco

1 Xícara (s) de chá de leite

1 Colher (es) de sopa de requeijao

1 Colher (es) de café de maizena

1 Pitada (s) de sal

2 Dente de alho

Directions

1Tempere a carne com sal e alho

2Cozinhe os brócolis no vapor ou na água

3Coloque os funghi para hidratar na água quente (um pouquinho para cobrir o funghi) por 10 minutos

4Coloque os funghi e na frigideira, acrescente o leite já com o maizena dissolvida e o requeijão, tempere com sal e alho e deixa cozinhar em fogo brando até ferver

5Cozinhe a carne em uma frigideira com água

 

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