Flan de Kefir

By dietaereceitas  , , , ,

setembro 5, 2018

Ingredients

Flan:

1 xícara de suco natural de maracujá

4 colheres de sopa de açúcar (mascavo, de coco ou outro de sua preferência) ou adoçante

1 caixinha de gelatina light sem sabor

1 xícara de kefir de leite;

Calda:

1 colher de sopa de adoçante culinário forno e fogão

1/2 de xícara de polpa de maracujá com sementes

1/2 de xícara de água

Directions

1Flan:

2Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente.

3Coloque no liquidificador o kefir, o suco de maracujá e o açúcar mascavo, bata por 3 minutos.

4Adicione a gelatina dissolvida e bata até ficar espumoso.

5Coloque em um recipiente de sua escolha e leve à geladeira.

6Calda:

7Coloque em uma panela a polpa do maracujá com sementes, a água e o açúcar e mexa até engrossar

8Espere esfriar.

9Coloque em cima do flan e sirva.

00:00

0 Reviews