Frango Assado

By dietaereceitas  , ,

julho 13, 2016

  • Yields: 6

Ingredients

1 Quilo (s) de Coxa e sobrecoxa

1 cebola grande ralada

100 ML de creme de leite light

Legumes

3 Colher (es) de sopa de ricota ralada

2 Colher (es) de sopa de molho de tomate light

1 Colher (es) de chá de sal grosso temperado

Directions

1Limpe as coxas retirando toda gordura (eu deixo a pele tiro só depois de assado) e reserve.

2Em uma vasilha misture os outros ingredientes e junte as coxas. Deixe descansar por no mínimo 1h. Coloque em uma assadeira, se quiser pode untar com azeite.

3Coloque no forno médio por aproximadamente uma hora e meia ou até que fique douradinho.

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