Iogurte – Iogurte Grego-Queijo Fresco

By dietaereceitas  , ,

julho 22, 2016

Ingredients

Directions

Caso queria uma consistência mais densa, ou seja o iogurte grego, basta coar o preparo em um coador forrado com 3 folhas abertas de guardanapo de papel, por 6 horas.

Quanto mais tempo coar mais denso ficará, para ter a consistência do cream cheese deixe por 24 horas, caso você queira que se pareça com o queijo minas, deixe coar por 48 horas. Para fazê-lo novamente na próxima vez use 3-4 colheres de sopa do iogurte feito por você.

Para coar use um escorredor de macarrao, forrado com um pano ou com folhas de papel toalha, deixe fora da geladeira

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