Directions

1Aqueça o iogurte até cerca de 40°. Coloque em um pote de vidro com tampa o leite e o iogurte e misture bem com uma colher de plastico (não pode ser de metal)

2Tampe o pote enrole em um pano de prato e coloque em um lugar com temperatura ambiente e sem luz, aguarde 24 horas e coloque na geladeira.