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1com o frango já picado coloque- o na panela com o suco do limão, eu costumo espremer mesmo, o alho picadinho e a mostarda, ligue o fogo misture bem e acrescente o sal a gosto, mexa mais um pouco de deixe dourando mexendo de vez em quando para não grudar na panela. Quando estiver cozido e bem amarelinho está pronto para servir.