Lasanha de Panqueca

By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

  • Yields: 4

Ingredients

4 ovos

4 colher (es) de sopa de maisena

24 colher (es) de sopa de leite (240ml)

300 gramas de carne moída

1 Abobrinha

8 fatias de presunto magro

8 fatias de mussarela light

Molho de tomate

Directions

1Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes, deixe descansar por 5 minutos e faça as panquecas em uma frigideira antiaderente

2Refogue a carne e a abobrinha e adicione o molho de tomate

3Monte a lasanha com as panquecas, o molho, presunto e mussarela

Mussarela até 3% de gordura é liberada, até 7% é um tolerado na porção de 30 gramas
Tolerados: Maizena e Mussarela
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