macarrão de fibra de soja
macarrão de fibra de soja

Macarrão de Fibra de soja

  By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

Ingredients

1 ovo

5 Colher (es) de sopa de fibra de soja

sal a gosto

1/2 Colher (es) de café de azeite

Directions

1Bata bem o ovo e o azeite;

2Adicione a fibra de soja e o sal;

3Amasse com um garfo ou com as mãos mesmo até formar uma bola;

4Espalhe numa superfície um pouco de fibra de soja e abra a massa com um rolo de macarrão;

5Corte em formato de talharim com cortador de pizza, ou que tiver em casa. (A massa é delicada, então cuidado ao manuseá-la.)

6Ferva por 6 a 8 minutos, a massa ficará mais clara;

7Escorra em água fria para parar o cozimento;

8Coloque o molho (light) de sua preferência e sirva.

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