medalhão com creme de palmito
medalhão com creme de palmito

Medalhão com Creme de Palmito da Day

  By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

Ingredients

300g de filé mignon

1 punhado de palmito

1 colher de sopa de mostarda (opcional)

2 colheres de sopa de requeijão 0%

2 colheres de sopa de leite desnatado

1 pitada de cheiro verde

1 punhado de tempero 0%

Directions

1Cortar duas rodelas de filé mignon.

2Fazer um buraco no centro de cada rodela e rechear com palmito. Tempere a gosto.

3Coloque as rodelas para grelhar.

4Creme de Palmito: Coloque em uma panela o leite, requeijão, mostarda e tempero a gosto. Espere engrossar um pouco e acrescente cubos de palmito.

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