mini hamburguer dukan
mini hamburguer dukan

Mini Hamburguer Dukan

  By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

Ingredients

12 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado

2 ovos

2 Colher (es) de sopa de requeijão light

1 Colher (es) de chá de fermento em pó

350 Grama (s) de carne moída

1 Colher (es) de café de sal

Fatia (s) de mussarela light

Directions

1Para fazer o pão: Em um tigela misturei os ovos, o leite em pó desnatado, o requeijão light e por último o fermento em pó. Coloquei a massa em forminhas de silicone para muffin e salpiquei um pouco de mussarela ralada por cima. Levei ao forno pré-aquecido por 20 minutos, a 180º. (Mas o tempo para assar depende muito de cada forno, o ponto certo é quando o topo está bem douradinho).

2Para o mini hamburquer: Simplesmente acrescentei sal a carne moída, modelei os mini-hamburgueres e fritei em frigideira antiaderente. No final do cozimento da carne acrescentei um pedaço de mussarela por cima e deixei derreter.

3Montagem dos mini hamburgueres: Cortei o pãozinho ao meio, passei um pouco de requeijão light em uma das partes do pão, coloquei o mini hamburguer, já com o queijo derretido por cima. Finalizei com um pedaço de tomate e uma folhinha de alface. Espero que gostem! Bom apetite!

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