Molho de Tomate Delícia

By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

  • Yields: 5

Ingredients

4 Tomates

1 Cebola

Sal e temperos a gosto

Directions

1Lavar e picar em 8 partes a cebola e os tomates (sem semente). Em uma panela grande e semi-tampada, levar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.

2Assim que a casca do tomate soltar, desligue o fogo e bata o conteúdo em um liquidificador.

3Volte com a mistura para o fogo baixo, adicione o sal e os temperos. Deixar cozinhar por +/- 15 min.

Para aumentar a receita, calcular 1 cebola a cada 4 tomates.
Como tempero, utilizei pimentão verde, orégano e folhas de louro.
Meu molho rendeu um copo tipo americano.

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