Moquequinha Dukan

By dietaereceitas  , ,

julho 24, 2016

  • Yields: 4

Ingredients

1 Quilo (s) de Peixe em postas da sua preferência

1 Punhado (s) de Coentro Fresco

2 Tomates

2 Cebolas

1 Pimentão

1 Embalagem de Molho de Tomate sem Gordura

1 Pitada (s) de Pimenta do Reino (opcional)

Sal a Gosto

Directions

1Corte o Tomate, a Cebola e o Pimentão em Rodelas.

2Faça um Refogado com a cebola, o molho de tomate, o coentro, o sal, a pimenta

3Distribua numa travessa o peixe, o tomate e o pimentão. Cubra com o molho.

4Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até o peixe cozinhar.

Nos dias de Ataque eu peguei um pouco do molho, sem os legumes, e fiz um molhinho com camarão e requeijão zero pra comer com o peixe. Fica ótimo também.

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