Muffin de banana com pouca lactose

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julho 27, 2016

  • Rendimento: 2

Ingredientes

2 Ovos

5 Colher (es) de sopa de Farelo de Aveia

2 Colher (es) de sopa de Farelo de Trigo

2 Colher (es) de sopa de Iorgurte Desnatado

2 Colher (es) de sopa de Adoçante em pó

2 Colher (es) de sopa de Fibra de soja

1 Colher (es) de café de Cravo em pó

1 Colher (es) de café de Canela em pó

1 Colher (es) de chá de Fermento em pó

1 Banana

Instruções

1No Liquidificador: bata os ovos, acrescente o iogurte, banana e bata.

2Adicione o farelo de trigo e aveia, a fibra de soja, o cravo, canela e o adoçante. Bata

3Acrescente o fermento em pó

4Leve ao forno.

Pode adicionar essência de mel ou baunilha.

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