Panini Dukan (versão sem gema)

By dietaereceitas  , ,

julho 27, 2016

Ingredients

4 Colher (es) de sopa de requeijão zero

4 claras de ovo

2 Colher (es) de chá de fermento

sal a gosto

tempero a gosto para colorir

2 Fatia (s) de presunto (recheio)

1 Colher (es) de sopa de requeijão (recheio)

Directions

1Misture metade dos ingredientes, ou seja, 2 cs de requeijão, 2 claras de ovos, 1 colher de chá de fermento, sal a gosto e tempero

2Leve ao micro-ondas durante 3 minutos em uma forma quadrada. Essa será a nossa primeira fatia

3Repita esse processo com o restante dos ingredientes e em seguida recheie o pão com o presunto e o requeijão ou um recheio de sua preferência e leve para o grill até dourar.

Eu prefiro colocar apenas a fatia de pão no grill, assim ela fica mais consistente e depois coloco o recheio

Eu não coloco o pão diretamente no grill, forro com papel vegetal e aí sim adiciono o pão, para não ter contato direto e grudar.

O meu pão ficou amarelado, pois adicionei Curry.

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