Panqueca Delícia (sem farelos)

By dietaereceitas  , ,

julho 27, 2016

  • Yields: 2

Ingredients

1 Colher (es) de sopa de Leite em pó desnatado

1 Colher (es) de sopa de amido de milho

1 Colher (es) de sopa de de creme de ricota light ou requeijão zero

2 ovos

Directions

1Bata os dois ovos, o leite em pó, o amido e o creme de ricota light em um mixer ou liquidificador, até ficar uma massa homogênea

2Unte uma frigideira teflon com 3 gotinhas de azeite e espalhe com o papel toalha, então despeje metade da massa, doure dos dois lados e reserve. Depois faça o mesmo com a outra metade da massa.

Recheie como desejar, eu usei carne moída magra com molho de tomate que eu mesma fiz, sem adição de açúcar, nem óleos.

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