Pão de Ló de Chocolate

By dietaereceitas  , ,

agosto 2, 2016

  • Yields: 4

Ingredients

3 Ovos

1 Xícara (s) de chá de Leite em pó desnatado

2 Colher (es) de sopa de Amido de milho

3 Colher (es) de sopa de Cacau em pó

3 Colher (es) de sopa de Adoçante em pó

1 Colher (es) de chá de Fermento químico (Royal)

1 Colher (es) de chá de Essência de chocolate

1/3 Copo (s) americano (s) de Água

Directions

1Separar as claras.

2Misturar as gemas, o amido, o cacau, o adoçante, a água e o leite até obter uma massa homogênea.

3Misturar o fermento. Bater as claras em neve. Delicadamente misturar as claras a massa.

4Colocar para assar a 200°C por 20 min.

Fiz uma calda com a receita de brigadeiro de colher Dukan, depois de um tempo ela endurece mas continua boa.

O meu rendeu 12 bolinhos, tipo cupcakes.

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