Pastel de forno Dukan

By dietaereceitas  , ,

agosto 2, 2016

  • Yields: 1

Ingredients

120 Grama (s) de frango

50 Grama (s) de legumes a gosto (usei brócolis)

50 Grama (s) de camarão para o recheio

20 Grama (s) de ricota light para o recheio

1 Punhado (s) de tempero a gosto

1 ovo para pincelar

1 Pitada (s) de orégano

1 Colher (es) de sopa de de cenoura ralada ou

Directions

1Com o frango já preparado (cozido e temperado a gosto ou grelhado) mais os legumes bata em um triturador até fazer uma massa homogênea. 

2Depois abra a massa em uma folha de papel alumínio e coloque o camarão com a ricota temperados a gosto e 1 colher de sopa de cenoura e faça o formato que quiser com a ajuda do papel alumínio.

3Pincele com o ovo e jogue um pouco de orégano para decorar. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourar

Dicas:
Os legumes que eu recomendo para massa são couve-flor, repolho e brócolis ou misturar com cenoura para dar uma corzinha e mais vitaminas
O recheio pode ser o mais variado possível.não usei frango de novo para não ficar enjoativo.mas pode ser só requeijão cremoso com alguma verdura extra, vai depender do gosto. A massa fica deliciosa e também pode ser misturada com temperos a gosto.eu usei o básico alho e sal e pimenta do reino.
Muito fácil.sacia a fome.nem parece receita de dieta!
Importante: O franco tem que estar sequinho e se por acaso a massa ficar molhada por causa do legume utilizado, use uma colher de amido para a massa secar.
Usei os legumes levemente cozidos no vapor!
Bom apetite!
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