Peixe ao Molho Branco

By dietaereceitas  , ,

agosto 2, 2016

  • Yields: 1

Ingredients

1 Filé de merluza

1 pote de iogurte desnatado zero

1 Colher (es) de sopa de Requeijão light

1 Colher (es) de sopa de Farelo de aveia

Sal, cebolinha e salsinha à gosto

1 Colher (es) de sopa de Cebola picada

1 Colher (es) de sobremesa de Alho moído

Directions

1Refogar a cebola, o alho, a cebolinha e a salsinha (sem óleo).Acrescentar o requeijão, a aveia e o iogurte e deixar ferver até engrossar.Reserve.

2Cozinhar em frigideira ou chapa o filé de peixe até ficar dourado.

3Sirva o filé com o molho reservado.

Para quem não gosta muito do gosto do iogurte utilize meio pote de iogurte e 2 colheres de requeijão.

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