Pizza de Atum

By dietaereceitas  , ,

agosto 2, 2016

  • Yields: 1

Ingredients

2 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado

1 Colher (es) de sopa de cream cheese/queijo fresco

água o quanto for necessário

Sal a gosto

2 claras de ovo

2 latas de atum ao natural

cebola a gosto

alho a gosto

Directions

1Misture o leite em pó com o queijo e um pouco de água até a consistência ficar similar a de um preparo para panquecas, adicione sal a gosto.

2Batas as claras em neve

3Misture as claras delicadamente

4Coloque o preparo em um prato ou uma forma redonda de silicone no micro-ondas durante 4 minutos.Dependendo do micro-ondas pode ficar pronto antes ou depois do tempo estabelecido. A massa desgrudara com facilidade da forma.

5Aqueça uma panela antiaderente

6Coloque a massa da pizza e doure em ambos os lados

7Enquanto isso, em uma segunda frigideira adicione um pouco de água e o alho e a cebola picadinhos.

8Em seguida adicione o atum, acrescente sal e tempero se necessário

9Recheie a massa com o atum e prontinho!

Você pode usar diversos recheios, se estiver em PL invista em molho de tomate e mussarela!

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