quiche de grão de bico
quiche de grão de bico

Quiche de Grão de Bico

  By dietaereceitas  ,

agosto 21, 2018

Ingredients

Massa:

1 ½ Xícara de grão de bico cozido

2 Colheres de sopa de azeite

1 Colher de chá de sal marinho

Recheio:

4 Ovos

2 Colheres de sopa de requeijão light

180 Gramas de ricota ( ou outro queijo magro)

Sal à gosto

6 Colheres de sopa de brócolis ralado e cru

4 Colheres de sopa de palmito em cubos

Temperos a gosto (orégano, pimenta, alho desidratado)

Directions

1Massa:

2Bater no processador até virar uma massa lisa e consistente.

3Forre uma forma de fundo removível com a massa e reserve.

4Recheio:

5Bata no liquidificador os ovos, a ricota, o requeijão e o sal.

6Em uma refratária coloque esse creme e acrescente o brócolis, o palmito e os temperos.

7Distribua em cima da massa e asse em forno preaquecido por 20 minutos em fogo 180°.

8Espere esfriar e desenforme!

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