salmão crosta castanha
salmão crosta castanha

Salmão com crosta de castanha

  By dietaereceitas  , ,

março 14, 2019

Ingredients

1/2 xícara de castanhas trituradas (nozes, amêndoas, castanha de caju, castanha do pará...)

1 colher de sopa de mostarda dijon

1/4 colher de ervas

1 filé de salmão grande

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Directions

1Pré-aqueça o forno a 200ºC

2Misture a mostarda com as castanhas

3Em um frigideira coloque o azeite e quando estiver bem quente coloque o salmão, deixe selar de pele para baixo por 3min

4Pegue a pasta de castanha e passe no salmão

5Coloque o peixe no forno por cerca de 8min

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