torta de carne moida
torta de carne moida

Torta de carne moída com ricota

  By dietaereceitas  , ,

agosto 25, 2017

Ingredients

200 Gramas de de carne moída

4 ovos

2 Colheres de sopa de de iogurte

3 Fatias de ricota

1 Colher de sopa de farelo de aveia

1 Colher de sopa de farelo de trigo

Temperos a gosto. (usei orégano e salsinha)

2 Fatias de muçarela light

1 Colher de sobremesa de fermento

Directions

1Aqueça o forno em 180º. Bata as claras em neve e depois misture devagar as gemas. Acrescente o farelo de trigo, o de aveia e o fermento.

2Depois da carne moída cozinha a seu gosto misture as fatias de ricota, o iogurte e os temperos de sua preferência.

3Misture até incorporar o receio aos ovos batidos. Coloque em um recipiente e por cima jogue a muçarela cortando-as em pedacinhos. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos.

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