Bolinho de Chuva

Era tudo o que a gente precisava: o clássico bolinho de chuva da vovó em várias versões dukan para quem está na fase ataque se deliciar!

1 – Bolinho de Chuva – Fase Ataque

Bolinho de chuva dukan

Tempo de preparo:  5 minutos

Tempo de cozimento:  7/8 minutos

 

Ingredientes:

1 ovo

6 Colheres  de sopa de leite em pó desnatado

1 Colher  de sopa de adoçante em pó forno e fogão

Adoçante em pó e canela para polvilhar

 

Preparo:

1 – Misture bem o ovo, adoçante e o leite em pó.
2 – Derrame as colheradas numa forma de silicone para muffins ou numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 C durante 7 a 8 minutos. Fique de olho pois dependendo do forno assa muito rápido.
3 – Tire da assadeira ainda quentinho e polvilhe com adoçante em pó e canela. Fica uma delícia para o lanche da tarde com chá ou café.
 

2 – Bolinho de Chuva diferente – Fase Ataque

Bolinho de Chuva Dukan - Ataque

Tempo de preparo:  5 minutos

Tempo de cozimento:  5 minutos

 

Ingredientes:

6 Colheres de sopa de leite em pó

1 Colher de sopa de adoçante

1 Colher de café de canela em pó

2 Colheres de sopa de leite

1 Colher de sopa de farelo de aveia

1 Colher de sopa de farelo de trigo

1 ovo

 

Preparo:

1 – Misture todos os ingredientes e coloque na popcake (foto).
2 – Deixe assar por aproximadamente 5 minutos ou até dourar.

3 – Bolinho de Chuva com Amêndoas – Fase Ataque

Bolinho de Chuva - Dieta Dukan

Tempo de preparo:  10 minutos

Tempo de cozimento:  15 minutos

 

Ingredientes:

1 ovo inteiro

6 Colheres de sopa de de leite em pó desnatado

1 Colher de sopa de rasa de adoçante culinário

1 Colher de café de de essência de amêndoa

1 Colher de sopa de rasa de fermento em pó

 

Preparo:

1 – Em um recipiente misture bem o ovo, o leite em pó desnatado, o adoçante e a essência de amêndoas.
2 – Acrescente o fermento a massa delicadamente.
3 – Coloque em forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido para assar durante aproximadamente 15 minutos.

4 –  Bolinho de chuva molhadinho e protéico

Bolinho de Chuva Proteíco

Tempo de preparo:  5 minutos

Tempo de cozimento:  8 minutos

 

Ingredientes

2 Fatias grossas (aproximadamente 1 cm) de Tofu firme
4 Colheres de sopa de leite desnatado em pó
1 Colher de sopa de adoçante
1 ovo
1 Colher de sobremesa de canela para polvilhar
 

Preparo

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogênea;

2 – Coloque a massa em forminhas de mini cupcakes e leve ao forno em 250º por aproximadamente 8 minutos;

3 – Retire os mini cupcakes e polvilhe com adoçante e canela. Coma quente ou gelado.

 

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