INGREDIENTES:

  • 1 kg de batatas pequenas cozidas, cortadas e frias
  • 2 cenouras baby raladas
  • ½ xícara de de aipo picado
  • ¼ xícara de cebola picada
  • ½ xícara de maionese light
  • Sal e pimenta a gosto

 

MODO DE PREPARO:

  1. Se as batatas estiverem cruas, cozinhe-as na água ou no micro-ondas. Misture a maionese light com os vegetais e tempere a gosto. Se preferir, deixe esfriar por uma hora antes de servir.

 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

  • Porções: 6
  • Tempo de preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 20 minutos
  • Pontos totais: 288 / Pontos por porção: 48
  • Calorias: 1036