Polpertone

Ingredientes

500 Grama (s) de carne moída

Temperos a gosto (sal, pimenta...)

1 ovo

2 Colher (es) de sopa de Fibra de soja ou farelo de aveia ou farelo de trigo

sal a gosto

Queijo magro picado em cubo para rechear

Molho de tomate (da fruta ou aqueles zero gordura)

Instruções

1Misture a carne com o tempero, sal, fibra de Soja e ovo, misture bem até dar liga.

2Molde bolinhas recheando com o queijo.

3Depois leve para panela, cubra com molho de tomate e deixe cozinhar.

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