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Salada de Abobrinha Crua

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outubro 23, 2016

  • Rendimento: 4

Ingredientes

1 Abobrinha média

1/2 limão

6 Dentes de alho

sal a gosto

Instruções

1Após lavar bem a abobrinha, corte-a crua em rodelas bem finas (reserve)

2Amasse o alho com sal

3Misture o tempero com a abobrinha e esprema o limão.

4Aguarde uns minutos até a abobrinha ficar mais mole e está pronta para comer

Se precisar pode colocar mais alho ou mais limão. Fica uma delícia e é totalmente liberada.

Se gostar pode colocar uma pimentinha de cheiro.

Receita do site: http://www.ameliasdesalto.com/2012/02/carpaccio-de-abobrinha.html

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