sanduiche cetogênico
sanduiche cetogênico

Sanduíche de pão cetogênico

  Por Dieta e Receitas  , , , ,

março 14, 2019

Ingredientes

Pão: 3 ovos

80g de cream cheese

1 colher de sopa de chia

1 colher de chá de creme tártaro

1 pitada de sal

1 pitada de alho em pó

Recheio: 1 colher de sopa de maionese

1 colher de chá de mostarda dijon

100g de frango desfiado

2 fatias de queijo

4 fatias de tomate picados em cubos

1/4 de abacate

2 folhas de alface

Instruções

1Pão: Pré-aqueça o forno a 180ºC

2Separe as claras das gemas

3Em um recipiente bata claras em neve com uma pitada de sal

4Em outro recipiente misture o cream cheese e as gemas e a chia. Depois de misturado acrescente as claras em neve e misture devagar

5Forre uma assadeira com papel manteiga e adicione a massa.

6Polvilhe o alho em pó por cima e deixa assando por 25min ou até que esteja assada.

7Depois de assado corte o pão em fatias.

8Para montar o sanduíche misture a maionese com a mostarda, os cubos de tomate e o frango. Adicione o frango temperado ao pão.

9Amasse o abacate até obter um purê e adicione ao pão, por ultimo adicione o queijo e a alface e feche.

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